Կգա աշնան կեսը, այսօր թույլ տվեք ներկայացնել լուսնային թխվածքի աղբյուրը

Լուսնի տորթի մասին այս պատմությունը կա. Յուան դինաստիայի ժամանակ Չինաստանը կառավարվում էր մոնղոլների կողմից, նախորդ Սուն դինաստիայի առաջնորդները դժգոհ էին օտարերկրյա իշխանությանը ենթարկվելուց և որոշեցին ճանապարհ գտնել ապստամբությունը համակարգելու համար՝ իմանալով. որ Լուսնի փառատոնը մոտենում էր, հրամայեց պատրաստել հատուկ տորթեր: Յուրաքանչյուր լուսնի մեջ թխված տորթը գրոհի ուրվագծով հաղորդագրություն էր, Լուսնի փառատոնի գիշերը ապստամբները հաջողությամբ հարձակվեցին և տապալեցին կառավարությունը:Այսօր ուտում են լուսնային տորթեր՝ ի հիշատակ այս լեգենդի և կոչվում են Լուսնի տորթ։

Սերունդներ շարունակ լուսնային թխվածքները պատրաստում էին ընկույզների քաղցր միջուկներով, կարմիր լոբով պյուրեով, լոտոսի սերմերով մածուկով կամ չինական խուրմա, փաթաթված խմորեղենով, երբեմն եփած ձվի դեղնուց կարելի է գտնել հարուստ համով աղանդերի մեջ, մարդիկ համեմատում են լուսնային տորթերը: սալորի պուդինգին և մրգային տորթերին, որոնք մատուցվում են անգլիական տոնական սեզոններին

Մեր օրերում Լուսնի փառատոնի ժամանումից մեկ ամիս առաջ վաճառվում են լուսնային թխվածքների հարյուր տեսակներ։