Խոսենք լաբայի փառատոնի մասին

Լաբայի փառատոնը վերաբերում է տասներկուերորդ լուսնային ամսվա ութերորդ օրը: Լաբայի փառատոնը փառատոն է, որն օգտագործվում է նախնիներին և աստվածներին երկրպագելու և լավ բերքի և բարեբերության համար աղոթելու համար:
Չինաստանում Լաբայի փառատոնի ժամանակ կա Լաբայի շիլա խմելու և Լաբայի սխտոր թրջելու սովորույթ։ Հենանում և այլ վայրերում Լաբայի շիլան կոչվում է նաև «Ընտանեկան բրինձ»: Դա փառատոնային սննդի սովորույթ է՝ ի պատիվ ազգային հերոս Յուե Ֆեի:
Ուտելու սովորություններ.
1 Laba շիլա
Լաբայի օրը Լաբայի շիլա խմելու սովորություն կա։ Լաբայի շիլան կոչվում է նաև «Յոթ գանձ և հինգ համով շիլա»: Իմ երկրում Լաբա շիլա խմելու պատմությունը ավելի քան հազար տարի է: Այն առաջին անգամ սկսվել է Սոնգ դինաստիայում։ Լաբայի օրը, լինի դա կայսերական արքունիքը, կառավարությունը, տաճարը կամ հասարակ ժողովուրդը, նրանք բոլորը լաբայի շիլա են պատրաստում: Ցին դինաստիայում Լաբա շիլա խմելու սովորույթն էլ ավելի տարածված էր։

2 Laba սխտոր
Հյուսիսային Չինաստանի շատ շրջաններում, տասներկուերորդ լուսնային ամսվա ութերորդ օրը, սովորություն կա սխտորը թրջել քացախով, որը կոչվում է «Լաբա սխտոր»: Լաբա սխտոր թրջելը սովորույթ է Հյուսիսային Չինաստանում: Լաբայից ավելի քան տասը օր անց Գարնան տոնն է։ Քացախի մեջ թրջվելու շնորհիվ սխտորն ամբողջությամբ կանաչ է, ինչը շատ գեղեցիկ է, իսկ քացախն ունի նաև սխտորի կծու համ։ Ամանորին, գարնանային տոնի շուրջ, ես ուտում եմ լաբայի սխտորով և քացախով պելմենիներ և սառը ուտեստներ, և դա շատ համեղ է:


Ասույթ կա, որ Լաբայի չինական Նոր տարին լինելուց հետո յուրաքանչյուր ընտանիք սկսում է մթերքներ կուտակել չինական Նոր տարվա համար:


Հրապարակման ժամանակը: Հունվար-13-2022